รายละเอียด
INGREDIENTS
fish sauce (anchovy extract, salt, sugar, sugar, dried shrimp, shallot, emongrass, galangal, salt, chilli, soybean oil, shrimp paste, garlic, candel nut, spice
ALLERGEN INFORMATION
Shrimp, Anchovy fish
HOW TO COOK
หลักซา
- น้ำพริกหลักซา 80g (1 ซอง )
- กุ้ง หมึก ไก่ 200g
- น้ำ 400g
- กะทิ 200g
- เส้นหมี่ขาว
- ถั่วงอก
- นำน้ำพริกหลักซา น้ำ กะทิ ตั้งไฟให้เดือด เติมเนื้อสัตว์ลงไป แล้วเคี่ยวจนเดือด
- นำเส้นหมี่ขาวแช่น้ำ จากนั้นลวกเส้นให้สุก
- นำถั่วงอกไปลวก
- จัดเสิร์ฟ ถั่วงอก หมี่ขาว ราดด้วยน้ำปรุงหลักซา
