รายละเอียด
ส่วนผสม
น้ำ 45%, น้ำตาล 27%, น้ำส้ม 23%, แป้งข้าวโพดดัดแปลง 3%,น้ำเลมอน 1.1%, กรดมะนาว 0.5%, เกลือ 0.3%, แซนแทนกัม 0.1%
วิธีปรุง
ไก่ทอดซอสมะนาว
- ซอสมะนาว80g ( 1 ซอง )
- เนื้อไก่ 150g
- แป้งทอดกรอบ 2-3 tbsp
- งาขาว
- หั่นเนื้อไก่ ให้เป็นชิ้นจากนั้นนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ
- อุ่นซอสมะนาวให้พอร้อน จากนั้นนำไก่ลงไปผัดจนสุกดี
- โรยหน้าด้วยงาขาว แล้วเสิร์ฟ