รายละเอียด
ส่วนผสม
ตะไคร้ 17%, น้ำตาล 15%, น้ำ 13%, น้ำมันถั่วเหลือง 10%, ข่า 10%, เกลือ 9%, หอมแดง 8%, กระเทียม 7%, ผงกระหรี่, พริกแห้ง, น้ำปลา, ขมิ้น, เครื่องเทศ
สารก่อภูมิแพ้
มีส่วนผสมของ ปลา และ อาจมีส่วนผสมของแป้งสาลี
ข้อมูลโภชนาการ
หนึ่งหน่วยบริโภค : 1 ช้อนโต๊ะ : 20ก. | จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง : 4 |
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | |
พลังงานทั้งหมด 50 กิโลแคลอรี่ | พลังงานจากไขมัน 25 กิโลแคลอรี่ |
ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน * | |
ไขมันทั้งหมด 3ก. | 4% |
ไขมันอิ่มตัว 0ก. | 0% |
โคเลสเตอรอล 0มก. | 0% |
โปรตีน < 1ก. | |
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 6ก. | 2% |
ใยอาหาร < 1ก. | 3% |
น้ำตาล 5ก. | |
โซเดียม 90มก. | 4% |
ร้อยละปริมาณที่แนะนำต่อวัน * | |
วิตามินเอ | 0% |
วิตามิน บี 1 | 0% |
วิตามิน บี 2 | 0% |
แคลเซียม | < 2% |
เหล็ก | < 2% |
* ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปี
ขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงาน 2,000 กิโลแคลอรี่
วิธีการปรุง
- หั่นไก่ 250 กรัม และต้มจนสุก จากนั้นนำมันฝรั่งที่หั่นเป็นลูกเต๋า 150 กรัมต้มต่อจนสุก
- ใส่เครื่องแกงกระหรี่ เชพยุรี 1 ซอง (80กรัม) และ น้ำ 1 ถ้วย (250กรัม) พร้อมกะทิ 2/3 ถ้วย (150กรัม) คนให้เข้ากัน
- เติมไก่และมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้ว พร้อมหอมใหญ่ 50 กรัม ต้มจนกระทั่งเดือดหลังจากนั้นลดไฟลงต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที เสริฟ์